食後の飲み物と甘いモノがないと食事が終わった気がしない、という方のために、 ウチでは甘いものを常備しています。 これは昨日焼いたもの。 お義姉さんがパースに来たときに焼いてくれたおやつをイメージしました。 それにはアーモンドミールが入っていたので坊ちゃん用にナッツ抜きのアレンジを。 冷凍庫にあったクッキー生地を底に敷き、その上に塩をふりかけ4分位焼いて、 いつものマフィンの生地をその上に流して焼きました。 焼き終わったら熱いうちにアプリコットジャムを塗って、ココナツファインをかけてみました。 意外においしい!下にクッキー生地があるためか、いつものマフィンよりしっとりしています。 最近作るおやつがマンネリ化していたので適当なのに美味しくて、ちょっと嬉しかったです。 他の人のお料理って勉強になります。 にほんブログ村
by bon-amulet
| 2011-02-03 16:21
| お菓子
|
検索
最新のトラックバック
タグ
Perth(148)
ごはん(143) 植物(54) Baby(47) ケーキ(36) 空(35) パン(28) お祝い(25) 何これ?(23) ビール(9) Sourdough(4) 友達(3) ヨーグルト(3) 納豆(3) お仕事(2) カテゴリ
フォロー中のブログ
その他のリンク
以前の記事
2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 more... その他のジャンル
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||