パースには10年に一度と言われている大型の嵐が来ていました。 我が家は日曜の午後に停電になり、いつものやつね、なんて思っていたら 電気がついたのは月曜の午後でした。 その辺の「大変だった話」はもう話し尽くしてしまったのであえてここには書きません。 なんせ1週間の始まりが停電で疲れちゃってね。 今日も雨は降り続いています。 さて、米粉でお煎餅を作りました。 いつもはうるち米粉でしたけど、今回は米粉。(赤い袋ね。) これでも十分美味しく出来ました。 いつものよりももっとパリッとした感じです。 うるち米粉は無いけれど米粉ならあるわ、という方はお試しあれ。 コレを米粉(Rice flour)に代えただけです。 にほんブログ村
by bon-amulet
| 2012-06-14 17:43
| お菓子
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